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店名 酒肴亭 じぃ家

所在地 愛媛県松山市二番町3-1-2

電話番号 089-935-8525

(昼)11:30〜14:00

〈火〜土〉

(夜)17:30〜23:00

〈月〜木〉

※ 食事LO 22:00

※ ドリンクLO 22:30

〈金・土〉

 17:30〜24:00

※ 食事LO 23:00

※ ドリンクLO 23:30

定休日・日,祝日

※日曜日が祝日の場合
翌日定休となります

席数 1F カウンター8席

テーブル2席

2F 座敷4名〜30名様

コンセプト

お客様ひとりひとりの満足と地域密着経営を追求し、新鮮で旬な地元の食材で、安全・安心をベースに美と健康を食を通じてお客様にご提供しております。

食べる事は人間の"基本"私達はただ「美味しい」だけではなく「健康にも良い」ものをお客様に召し上がっていきたいと考えています。

私達は徹底して三つのテーマを実践してまいります。

それは「安心」「安全」「健康」をお客様にお届けすることです。

日本伝統の味 PART3 天然塩

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    前回より当店でのこだわりに味として

    調味料をご紹介させていただいておりますが

    今日は天然塩をご紹介しまするんるん



    沖縄産『粟国(あぐに)の塩』
    塩と向かい合い20年以上も模索してやっとその情熱が結晶した

    豊富なニガリ分を誇る小渡幸信こだわりの粟國の塩です。

    沖縄ミネラル研究所様HP
    http://www.okinawa-mineral.com/

    天然塩には私たちが当たり前に生きていくうえで

    とても大事なミネラル物質を多く含んでいるのです。

    体に優しい天然塩を使用し

    お客様の健康と幸せを願って

    日々精進しておりますぴかぴか
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